В твороге «Савушкин» и «Смолевичи молоко» нашли вещество, опасное для печени и желудка

В твороге «Савушкин» и «Смолевичи молоко» нашли вещество, опасное для печени и желудка


Россельхознадзор ввел режим усиленного лабораторного контроля в отношении продукции ЗАО «Смолевичи Молоко» и ОАО «Савушкин продукт», входящих в белорусские группы компаний «Серволюкс» и «Санта». Причиной стало выявление в твороге вещества, которое может вызвать заболевания печени, ЖКИ и аллергии. Об этом сообщили в пресс-службе Россельхознадзора.

Responsive image
Фото: «БИЗНЕС Online»

В твороге двух белорусских брендов выявили остаточное содержание альбендазола сульфона — метаболита противогельминтного препарата, используемого в ветеринарии. Нарушения обнаружили в ходе мониторинга белорусской молочной продукции, поступающей на российский рынок. Уведомления о необходимости принятия мер направлены в ветеринарную службу Беларуси.

Как пояснили в ведомстве, альбендазол сульфон — это один из основных продуктов распада альбендазола. Его наличие в молоке после лечения животных может представлять опасность для здоровья человека. Среди возможных рисков — токсическое воздействие на желудочно-кишечный тракт, аллергические реакции, влияние на состав крови и гепатотоксичность (токсическое воздействие на печень) при длительном употреблении.

В связи с этим использование молока от животных, прошедших дегельминтизацию, запрещено в течение определенного срока после обработки.

5